Receita fácil de cookie de chocolate

Receita fácil de cookie de chocolate

Veja abaixo a receita simples e fácil para fazer cookie de chocolate. Essa dica rende 30 unidades. Leia também:
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Cookies com gotas de chocolate
Receita de mousse de maracujá com cookies

Ingredientes:

• 125 g de manteiga ou margarina
• 50 g de açúcar
• 125 g de farinha de trigo
• 1/2 colher de chá de fermento
• 35 g de chocolate meio amargo ralado
• 50 g nozes picadas
• 50 g chocolate branco picado
• 50 g chocolate ao leite picado
• 200 g de cobertura de chocolate ao leite para derreter

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque todos os ingredientes (menos o chocolate). Leve ao fogo, mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar. Faça retângulos e reserve. Derreta o chocolate em banho-maria e banhe os bombons, com o auxílio de um garfo. Coloque sobre papel-manteiga, decore a gosto e deixe secar. Veja mais receitas com o essa em CT Editora.
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Categoria: Gourmet
Autor: Sofia Sampaio
Publicado em: Tue, 22 Jul 2014 17:00:51 +0000
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