Receita rápida de almôndegas ao molho

Receita rápida de almôndegas ao molho

A tradicional receita de almôndegas ao molho rende cerca de 4 porções. Leia também:
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Ingredientes

• 500g de patinho moído
• 1 ovo batido
• 1 pão francês amanhecido
• Salsinha picada, sal e pimenta-do-reino branca a gosto
• 2 xícaras (chá) de molho de tomate

Modo de fazer

Retire a casca do pão francês. Misture a carne moída, o ovo, o pão, a salsinha picada e os temperos. Modele as almôndegas e disponha-as em um refratário. Coloque o molho sobre as almôndegas. Tampe o refratário e leve ao micro-ondas por 10 minutos na potência alta. É só servir. Conheça também outros conteúdos da CT Editora  
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Categoria: Gourmet
Autor: CT Editora 2
Publicado em: Sat, 26 Jul 2014 03:33:34 +0000
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