Receita rápida de frango na panela

Receita rápida de frango na panela

Simples de preparar, receita de peito de frango com quiabo fica pronta em pouco tempo e rende 6 porções. Leia também:
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Ingredientes

• 1 peito de frango cortado em tiras
• 1 colher (sopa) de suco de limão ou vinagre
• 1/2 cebola
• 3 dentes de alho amassados
• 1 e 1/2 tabletes de caldo de galinha
• 3 colheres de óleo de milho
• 1 colher (chá) de tempero baiano
• Salsinha e cebolinha desidratadas a gosto
• 500g de quiabos inteiros ou picados
• 2 xícaras de água

Modo de fazer

Tempere o peito de frango picado com o caldo de galinha, o suco de limão ou vinagre, a cebola picada, o alho amassado, o tempero baiano e a salsinha e cebolinha desidratadas. Coloque tudo em uma panela média em fogo médio com o óleo de milho, tampe deixe refogar e fritar levemente, mexendo de vez em quando. Depois, adicione os quiabos inteiros ou picados e as 2 xícaras de água. Tampe novamente e deixe cozinhar em fogo médio/baixo até a água secar (10 minutos) e os quiabos ficarem molinhos. Sirva com os acompanhamentos que desejar. Conheça também outros conteúdos da CT Editora
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Categoria: Gourmet
creator: CT Editora 2
Publicado em: Sat, 19 Jul 2014 19:50:38 +0000
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