Receita rápida de mousse de maracujá no micro-ondas

Receita rápida de mousse de maracujá no micro-ondas

A conhecida e saborosa receita de mousse de maracujá rende cerca de 4 porções. Leia também:
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Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 1 pacote de gelatina sem sabor (12g)
• 500g de maracujá

Ingredientes da calda

• 1 maracujá grande
• 1 xícara de açúcar

Modo de fazer

Bata o maracujá no liquidificador e peneire a polpa. Coloque-a junto com o creme de leite e o leite condensado no liquidificador e bata novamente. Em um panela, coloque a gelatina e 5 colheres de água. Aqueça a gelatina até dissolver. Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidifcador e leve à geladeira até endurecer.

Calda

Retire a polpa do maracujá e coloque numa panela junto com o açúcar. Leve ao fogo até formar uma calda espessa. Espalhe sobre a massa e leve à geladeira mais um pouco. Conheça também outros conteúdos da CT Editora  
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Categoria: Gourmet
Autor: CT Editora 2
Publicado em: Sat, 26 Jul 2014 03:32:30 +0000
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