Receita rápida de saladinha de repolho no micro-ondas

Receita rápida de saladinha de repolho no micro-ondas

Saladinha simples de fazer tem preparo no micro-ondas e rende cerca de 4 porções. Leia também:
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Ingredientes

• 1/2 repolho picado
• 1 xícara (chá) de maionese
• 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de uva

Modo de fazer

Coloque o repolho em um refratário fundo. Tampe e leve ao micro-ondas por 5 a 6 minutos, na potência alta. Mexa na metade do tempo. Retire e aguarde esfriar. Corte as uvas ao meio e retire os caroços. Junte ao repolho e reserve. No liquidificador, bata a maionese com o cheiro-verde e o creme de leite. Junte o creme obtido ao repolho e misture bem. Decore a gosto com uvas e cheiro-verde. Sirva a salada bem gelada. Conheça também outros conteúdos da CT Editora  
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Categoria: Gourmet
Autor: CT Editora 2
Publicado em: Sun, 27 Jul 2014 22:08:38 +0000
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